Прості перевірені рецепти на свята і щодень
1 ст. л. макуЦедра 1го лайму1 скл. борошна1 скл. молока0,5 скл. води50 мл гарбузового пюре1 яйцеДрібка соліДрібка цукру¼ ч. л. мускатного горіха¼ ч. л. кориці1 ст. л. олії Гарбуз (приблизно 100 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Борошно (пересівати через сито, щоб не утворились комки), сіль, цукор, мускатний горіх …
180 г гарбузового пюре150 г банана (вага почищеного, перебити в пюре)1,5 ч. л. порошку до печива130 г борошна1,5 ч. л. цукру2 яйця90 мл молока2,5 ст. л. олії1 ч. л. кориці1,5 ч. л. крохмалю Гарбуз (приблизно 400 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером з бананом.Білки збити і відкласти, …
¼ ч. л. меленої гвоздики0, 5 ч. л. кориці190 г борошна60 г масла1 ч. л. порошку до печива150 г гарбузового пюре300 мл молока1 ст. л. цукруДрібка солі2 яйця Гарбуз (приблизно 300 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Масло стопити, додати решту складників і збити вінчиком блендера.Пекти 7 хв …
Тісто:80 г цукру60 г м’якого масла2/3 ч. л. мускатного горіха120 мл молока1,5 ч. л. порошку до печива140 г борошна Посипка:30 г масла0, 5 ч. л. кориці40 г цукрової пудри Для тіста збити міксером масло з цукром, мускат, молоко, порошок і борошно. Заповнити паперові формочки на половину і випікати 20-25 хв при 200ᵒС. Для посипки стопити …
Тісто: 270 г борошна, 170 мл кефіру, 3 ст. л. олії, 1/2 ч. л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 1/2 ч. л. порошку до печива. Соус: 200 мл сметани, сіль, перець, 60 г масла, 50 г борошна, 4 зубці часнику, 1 ч. л. мускатного горіха Начинка: 200 г лосося, 250 печериць, 200 г моцарели в …
170 г борошна1,5 ст. л. кокосової стружки1, 5 ст. л. цукру0,5 скл. молока1 ч. л. кардамону1 яйце130 г гарбузового пюре¼ скл. олії2/3 ч. л. порошку до печива Гарбуз (приблизно 300 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Білок збити до стійкої піни, відкласти. Всі решта складники збити вінчиком блендера, …
1 упаковка круглих вафель2 ст. л. сухого молока35 г кокосової стружки150 г цукру50 г какао200 г масла2 ст. л. коньяку3 жовтки30 г фундука (змолоти) Цукор залити водою так, щоб покрило і закип’ятити.Додати порізане масло (щоб розтопилось), тоді зняти і вистудити.Додати по одному жовтки, мішаючи, додати какао, сухе молоко, коньяк, стружку і фундук, перемастити вафлі і …
170 г мороженого шпинату2 ст. л. пармезану1 цибулина2 курячі філе3 зубки часнику0,5 л м’ясного бульйону150 мл сметаниСіль, перець Філе порізати кубиками, посолити, поперчити, посипати борошном і обсмажити на сильному вогні на олії.Окремо підсмажити дрібно порізану цибулю, видавити часник, додати шпинат, протушкувати, додати бульйон.Сметану вимішати з 1 ст. л. борошна, додати до пательні разом з філе. …
Тісто: 110 г пшеничного борошна, 75 г цільнозернового борошна, 200 г кисломолочного сиру (змолоти), 1 яйце, дрібка солі, 2 ст. л. олії. Начинка: 1 банка тунця в воді, 1 цибулина (дрібно порізати і підсмажити), 2 помідори, 50 г моцарели в кульках, 100 г плавленого камамберу.Заливка: 40 г твердого сиру (потерти), 1 яйце, 0,5 скл. сметани …
300 мл молока110 г борошна1 яйце1 ст. л. олії¼ ч. л. імбиру0,5 ч. л. кориці50 мл гарбузового пюре1 ч. л. цукру¼ ч. л. порошку до печиваДрібка солі0,5 ч. л. мускатного горіха Приблизно 100 г гарбуза почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Молоко, яйце, олію і пюре збити, додати борошно …
