Прості перевірені рецепти на свята і щодень
Христос Воскрес!
1 ст. л. цукру5 ст. л. оцтуСолі і перцю – на смак1 кг буряків0,5 кг свіжого почищеного хрону Буряк зварити, потерти на дрібній насадці, додати потертий хрін на дрібній насадці, цукор і оцет. Посолити і поперчити за смаком. Можна додати сік лайма/лимона. Зберігати в холодильнику в скляних банках.
110 г масла120 г цукру3 яйця1 ч. л. порошку до печива100 г сметани60 г крохмалю130 г борошна1 апельсин Масло розтопити і трохи вистудити, додати цукор, яйця, сметану, 2 ст. л. апельсинового соку, цедру (знімати ножичком для цедри шкірку апельсинів і порізати її), збити міксером.Додати крохмаль, порошок і борошно, збити міксером. Вилити у помащену і посипану …
150 г в’яленої журавлини (незацукрованої)240 г цукру1 п. ваніліцедра 3х апельсинів700 г борошна150 г масла75 г свіжих дріжджів5 яєць1,5 склянка молокаДрібка солі Дріжджі розвести у теплому молоці, додати яйця, цедру (знімати ножичком для цедри шкірку апельсинів і порізати її), розтоплене масло (охолоджене), ваніль, цукор, сіль, збити міксером, додати третину борошна, ще збити, додати решту борошна …
6 яєць2 ч. л. готового хрону з баночки1 ч. л. маскарпоне1 ч. л. гірчиціСіль, перець Яйця зварити, розрізати половинками, вийняти жовтки. В мисці змішати жовтки, гірчицю, хрін, сіль, перець, маскарпоне. Половинки білків начинити сумішшю.
Тісто: 2 яйця120 г масла2 ст. л. какао4 ст. л. порізаних волоських горіхів120 г борошна90 г цукру1 п. ванілі0, 5 ч. л. порошку до печива1 ч. л. мигдального аромату Помадка:80 г білого шоколаду2 ст. л. сметани Яйця збити міксером з цукром і ваніллю, додати борошно, порошок, какао, горіхи, аромат, стоплений маргарин. Вилити у помащену і посипану …
6 яєцьзелена цибуля1 ч. л. гірчицісік 1/3 лимона4 в’ялені помідори2 ч. л. сметаниСіль, перець1 ст. л. пармезану Яйця зварити, розрізати половинками, вийняти жовтки. В мисці змішати жовтки, гірчицю, лимонний сік, дрібно порізані помідори, сіль, перець, сметану, потертий пармезан. Половинки білків начинити сумішшю, посипати зеленою цибулею. Джерело
6 яєцьзелена цибуля1 ч. л. гірчицісік 1/3 лимона50 г бринзи2 ч. л. сметаниСіль, перець Яйця зварити, розрізати половинками, вийняти жовтки. В мисці змішати жовтки, гірчицю, лимонний сік, бринзу потерту на тертці, сіль, перець, сметану. Половинки білків начинити сумішшю, посипати зеленою цибулею.
6 яєцьзелена цибуля1 ч. л. гірчицісік 1/3 лимона1 маленька баночка (120) г печінки тріски2 ч. л. сметаниСіль, перець1 ст. л. майонезу Яйця зварити, розрізати половинками, вийняти жовтки. В мисці змішати жовтки, гірчицю, лимонний сік, печінку тріски, сіль, перець, сметану, майонез. Половинки білків начинити сумішшю, посипати зеленою цибулею.
0, 5 л молока 0, 5 л молока45 г свіжих дріжджів1 кг борошна3 апельсини3 жмені сушеної журавлини4 яйця410 г цукру1 п. ваніліпів пачки масла1 ст. л. олії (без запаху)2 білі шоколадки2 ст. л. сметаниЦукати 3х апельсинів (подрібнити) Помастити 5 формочок 11 x 12. До теплого молока додати дріжджі і трохи борошна, замісити рідке тісто в …