Шпинатний рулет з лососем
300 г мороженого шпинату
1 ст. л. крохмалю
2 зубки часнику
½ ч. л. солі
½ ч. л. мускатного горіха
½ ч. л. перцю
Лаваш з лососем, яйцем і огірком
3 зварені яйця
2 лаваші
180 г вершкового крем-сиру
180 г лосося/сьомги/форелі (копченого/соленого)
4 огірки
Салатне листя
Зелена цибуля
Лаваш з лососем, перцем і оливками
2 червоні перці2 лаваші з шпинатом180 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) Пів синьої цибулі180 г лосося/сьомги/форелі (копченого/соленого)Жменя зелених оливок Лаваш помастити крем-сиром, викласти порізані шматочками рибу, оливки, перець і цибулю смужками, закрутити рулетом.