Запіканки

50 г масла, стопити
40 г коричневого цукру
9 скибок щільного тостового хліба
4 яйця

Цедра 1го апельсина
1 п. ванілі
4 яйця
60 мл молока

3 банани
2 яйця
2 ст. л. цукрової пудри
2 ст. л. борошна
2 ст. л. молока
Кориця, ваніль і пудра для подачі

Тісто:
100 г борошна
200 мл молока
3 яйця
35 г масла (стопити)
40 г цукру

850 г домашнього кисломолочного сиру
3 ст. л. манки
1 ст. л. крохмалю
6 ст. л. цукру
2 ст. л. сметани

400 г домашнього кисломолочного сиру
4 ст. л. крохмалю
2 ст. л. цукру
100 г сметани
1 яйце

600 г домашнього кисломолочного сиру
3 ст. л. крохмалю
4,5 ст. л. цукру
3 ст. л. сметани
2 яйця

0, 5 л консервованих персиків0,5 скл. цукру50 г масла, розтопити2 скл. молока1 п. ванілі1, 5 скл. борошна4 яйця1 скл. кокосової стружки У нероз’ємну помащену форму викласти половинки персиків. Всі складники збити вінчиком блендера, залити на фрукти. Пекти 50 хв при 180ᵒС. Готовий порізати і густо присипати цукровою пудрою.