30 г кокосової стружки
0, 5 ч. л. кориці
Дрібка солі
700 г слив
1 п. ванілі
Цукрова пудра для посипання
120 г борошна
1, 5 ч. л. цукру
130 г масла
Сливи порізати половинками, викласти у скляну або керамічну форму.
Борошно з цукром, стружкою, сіллю і маслом змішати блендером і викласти по сливах, посипати корицею.
Запікати 35 хв при 180ᵒС. Гарячий крамбл посипати ваніллю.
Сливи можна замінити абрикосами, вишнями, яблуками, смородиною, ожиною, чорницями. До борошна можна підмішати трохи какао, мелені горіхи.
