Прості перевірені рецепти на свята і щодень
Страви до посту
Тісто: 170 г борошна, 90 г масла, 1 яйце, трошки води.Для тіста натерти масло до борошна, додати яйце, замісити, викласти тісто з низькими бортиками на тортівницю на пергамент (діаметром 26 см) і запекти 15 хв при 200ᵒС.Начинка:170 г маскарпоне170 г твердого козячого сиру25-30 зубців часнику2 ст. л. пармезану1 ч. л. сушеного часнику1 ч. л. коричневого …
120 г борошнаДрібка солі1 ч. л. порошку до печива180 мл молока1 яйце55 г пармезану (потерти)0, 5 ч. л. сухого часнику Всі складники змішати і збити. Пекти у вафельниці 6-7 хв, викласти на хвилину на решітку. Виходить 5-6 шт. Подавати відразу.
1 л і 1 скл. води
2 картоплини
Половинка цибулини
4 ст. л. домашньої сметани
перець
Тісто:
1 ч. л. солі
250 г борошна
1 ст. л. оливкової олії
0, 5 ч. л. цукру
5 г сухих швидкорозчинних дріжджів
150 мл теплої води
2 яйця
150 мл теплого молока
дрібка солі
100 г борошна
1 ч. л. цукру
1 ч. л. олії
450 г домашнього кисломолочного сиру
1 яйце
Дрібка солі
1 ст. л. цукрової пудри
35 г в’яленої журавлини
1 ст. л. крохмалю
300 г морожених креветок
2 яйця
1 огірок
0,5 авокадо
Сіль, перець
50 г масла, стопити
40 г коричневого цукру
9 скибок щільного тостового хліба
4 яйця
Тісто:
200 г борошна
2 яйця
60 г борошна
1 ч. л. цукру
1 ч. л. порошку до печива
1 ст. л. какао