4 яйця
100 мл молока
Сіль, перець
70 г мороженого шпинату
0,5 червоного перцю
80 г мороженого лосося
30 г мороженої стручкової квасолі
0,5 ч. л. сушеного часнику
50 г моцарели в кульках
1 ч. л. каперсів
Форму змастити, викласти порізаний шматочками лосось, моцарелу, перець, квасолю, каперси. Яйця збити з молоком, спеціями і шпинатом, вилити у форму. Запікати при 180ᵒС 25 хв.
