Великдень Пісні страви Святкові страви Сніданки Фаршировані яйця

Яйця фаршировані печінкою тріски

6 яєць
зелена цибуля
1 ч. л. гірчиці
сік 1/3 лимона
1 маленька баночка (120) г печінки тріски
2 ч. л. сметани
Сіль, перець
1 ст. л. майонезу

Яйця зварити, розрізати половинками, вийняти жовтки. В мисці змішати жовтки, гірчицю, лимонний сік, печінку тріски, сіль, перець, сметану, майонез. Половинки білків начинити сумішшю, посипати зеленою цибулею.