Прості перевірені рецепти на свята і щодень
1 ч. л. цукру1, 5 ч. л. порошку до печива50 г мороженого шпинату1 яйце155 г борошнаДрібка солі1 скл. молока40 мл рафінованої олії Всі складники змішати і добре збити вінчиком блендера. Випікати у помащеній вафельниці 9-12 хв, готові викладати на решітку, виходить 6 шт. Подавати відразу. Джерело
500 г свинної печінки2 цибулини300 мл молока100 г борошна1/3 ч. л. содиСіль, перець2,5 пачки майонезуКріп12 зубців часнику2 ст. л. тертого пармезану Печінку вимочити у воді і змолоти її на тонкому ножі з цибулею, додати яйця, молоко, борошно, спеції, перебити блендером (щоб не було грудочок). Посмажити тонкі млинці, змащуючи пательню олією кулінарним пензликом. Майонез вимішати з …
2/3 баночки консервованої кукурудзи150 г фети1 пакетик готової салатної суміші3 помідори1/3 синьої цибулини1 ст. л. соку лайма0, 5 ч. л. рідкого меду2 ст. л. оливкової оліїСіль, перець Вимішати зціджену кукурудзу, салатне листя, порізаний помідор і цибулю, додати спеції, заправити олією вимішаною з медом і соком лайма, посипати порізаною фетою. Джерело
3 ст. л. потертого пармезану5 листів лазаньї1/3 банки консервованого горошку1/3 банки консервованої кукурудзи1 банка (400 г) томатів-пелаті1 цибулина3 зубці часнику1 ч. л. паприки1 ч. л. хмелі-сунеліСіль, перець1 банка консервованої квасолі (червоної)400 мл води Цибулю дрібно порізати і потушкувати, перебити блендером з пелаті і тушкувати, додавши квасолю, кукурудзу, видавлений часник, горошок, спеції, воду, тушкувати помішуючи. У …
150 г борошнаПоловинка червоного перцю40 г твердого сиру50 г шинки1 яйце13 г свіжих дріжджів50 г масла250 мл молока0, 5 ч. л. цукру¼ ч. л. порошку до печиваДрібка солі Змішати борошно, цукор, порошок і сіль. У ледь підігрітому молоці розтопити масло, додати дріжджі, яйце, вимішати вінчиком блендера, додати сухі складники і ще блендерувати. Накрити тісто рушничком …
1, 5 ч. л. порошку до печива0, 5 ч. л. кориці150 г борошна0, 5 скл. молока4 ст. л. цукру1 яйце0, 5 скл. білого вина Збити вінчиком блендера яйце з цукром, влити вино, додати борошно з порошком і корицею, розвести молоком і добре перемішати вінчиком блендера. Випікати у помащеній вафельниці 12 хв. Готові викладати на решітку, …
1 ст. л. цукру100 г борошна50 г масла50 г шоколаду2 жовтки4 білки0, 5 скл. молока0, 5 ч. л. порошку до печива Жовтки збити з розтопленим маслом, цукром і молоком, додати по трохи збиваючи борошно і шоколад. Білки збити в густу піну і додавати по трохи збиваючи, додати порошок. Пекти 8-9 хв у вафельниці. Виходить 8 …
100 г борошна1 яйцеДрібка солі1 ст. л. цукру40 г масла, розтопити0, 5 ч. л. порошку до печива0, 5 ч. л. соди0, 5 скл. грецького йогурту130 г переспілих бананів (вага почищених) Збити блендером яйця, банани, йогурт, масло. Додати змішані окремо сухі складники. Випікати 6 хв у вафельниці, готові викладати на решітку, посипати цукровою пудрою. Всі складники …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Начинка: 250 г рікоти2 …
Тісто: 2 яйця120 г масла2 ст. л. какао4 ст. л. порізаних волоських горіхів120 г борошна90 г цукру1 п. ванілі0, 5 ч. л. порошку до печива1 ч. л. мигдального аромату Помадка:80 г білого шоколаду2 ст. л. сметани Яйця збити міксером з цукром і ваніллю, додати борошно, порошок, какао, горіхи, аромат, стоплений маргарин. Вилити у помащену і посипану …
