піст – Сторінка 7 – Лакоминки

Піца з лососем і каперсами

Тісто: 270 г борошна, 170 мл кефіру, 3 ст. л. олії, 1/2 ч. л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 1/2 ч. л. порошку до печива.

170 г борошна
1, 5 ст. л. кокосової стружки
1, 5 ст. л. цукру
0,5 скл. молока
1 ч. л. кардамону

Тісто: 110 г пшеничного борошна, 75 г цільнозернового борошна, 200 г кисломолочного сиру (змолоти), 1 яйце, дрібка солі, 2 ст. л. олії.

300 мл молока
110 г борошна
1 яйце
1 ст. л. олії
¼ ч. л. імбиру
0,5 ч. л. кориці

200 мл сильногазованої води
200 мл молока
150 г гарбузового пюре
2 яйця
1 ст. л. цукру
Дрібка солі

100 г запеченого гарбуза
1 помідор
Пучок листя салату
170 г м’якого сиру (бринзи)
1 ст. л. гарбузового насіння
¼ синьої цибулі

200 г борошна
75 мл води
180 мл молока
180 г пюре гарбуза
2 яйця
Дрібка солі
1 ч. л. порошку до печива

4 яйця
100 мл молока
Сіль, перець
70 г мороженого шпинату
0,5 червоного перцю

250 г домашнього кисломолочного сиру
2 ст. л. крохмалю
4 ст. л. цукру
2 яйця
250 г гарбуза

400 г домашнього кисломолочного сиру
4 ст. л. крохмалю
2 ст. л. цукру
100 г сметани
1 яйце