пармезан – Сторінка 2

Штрудель з лососем і шпинатом

250 г готового листкового тіста
Сіль, перець
200 г мороженого шпинату
200 г лосося/сьомги
30 г пармезану (потерти)
0,5 цибулі

1 велика цибулина
1 морква
0,5 середнього цукіні
600 г корейки
Сіль, перець
1 ч. л. сухого часнику
30 г пармезану
30 г панірувальних сухарів
1 яйце

2 курячі філе
300 мл м’ясного бульйону
150 г молодого горошку
7 ст. л. потертого пармезану
50 мл білого вина
200 мл сметани
1 цибуля

600 г курячого філе
2 яйця
0,5 скл. молока
60 г пармезану

170 г мороженого шпинату
2 ст. л. пармезану
1 цибулина
2 курячі філе
3 зубки часнику
0,5 л м’ясного бульйону
150 мл сметани
Сіль, перець

1,5 л м’ясного бульйону
1 скл. квасолі
1 морквина
2-3 картоплини
1 цибуля
3 зубці часнику
Сіль, перець

Тісто: 270 г борошна, 170 мл кефіру, 3 ст. л. олії, 1/2 ч. л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 1/2 ч. л. порошку до печива.

2 курячі філе
0,5 кг баклажанів
1 зелений перець
200 г сметани
0,5 ч. л. хмелі-сунелі
Сіль, перець
3 ст. л. пармезану
1 цибулина

1 середній кабачок
2 курячі філе
1 ч. л. приправи «до м’яса»
Сіль, перець
2 ст. л. пармезану

1 куряче філе
1 середній кабачок
0,5 ч. л. приправи «до м’яса»
Сіль, перець
2 ст. л. пармезану
6 в’ялених помідорів
2 зубки часнику
1 цибулина