Прості перевірені рецепти на свята і щодень
Тісто:150 г масла1 яйце1 скл. борошнаКілька ложок холодної води1 жовток До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти на пергамент на деко (36 x 25 см). Пекти до готовності при 200ᵒС (поколоти виделкою якщо підніматиметься). Начинка: 200 г фети порізати кубиками і викласти на підпечене тісто, зверху залити вимішані 0,5 скл. …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Зверху викласти начинку і …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Зверху викласти начинку.Начинка: 1 …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Начинка: 600 г чері …
Тісто: 110 г пшеничного борошна, 75 г цільнозернового борошна, 200 г кисломолочного сиру (змолоти), 1 яйце, дрібка солі, 2 ст. л. олії. Зі складників для тіста замісити тісто, викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Зверху викласти …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Зверху викласти начинку і залити …
Тісто: 270 г борошна, 170 мл кефіру, 3 ст. л. олії, 1/2 ч. л. цукру, 1/2 ч. л. солі, 1/2 ч. л. порошку до печива. Соус: 200 мл сметани, дрібка солі, пучок кропу. Начинка: 1 б. консервованих ананасів, 1 б. консервованої кукурудзи, 1 куряче філе (сіль, перець, сушені трави, соєвий соус), 200 г твердого сиру. Куряче …
500 г готового замороженого листкового тіста2 цибулини, порізати кубиками1 ст. л. мускатного горіха600 г домашнього м’яса (індичого, качиного, курячого), змолотиСіль, перецьДрібка меленої гвоздики2 морквини, натерти на грубій тертці2 яйцяКілька печериць, порізати2 ст. л. консервованого горошку2 ст. л. консервованої кукурудзитрохи білого вина до тушкування овочів1 яйце і кунжут для посипання пирога Цибулю потушкувати, додати вино і …
Тісто:150 г пшеничного борошна50 г цільнозернового борошна100 г маслаДрібка солі6 ст. л. холодної води Соус:2 ст. л. томатної пасти2 ст. л. води1 ст. л. оливкової оліїСіль, перець1 ч. л. бальзамічного оцтуСушений базилік Начинка:2-3 помідори1-2 перці15 оливок150 г твердого сиру2 кульки моцарели Змішати всі складники для соусу, закип’ятити і варити на слабкому вогні до загустіння. Замісити …