4 яйця
170 г цукру
200 г борошна
150 г масла
1 ст. л. сметани
1 п. порошку до печива
Ваніль
0, 5 л. консервованих вишень
Жовтки, цукор, ваніль, стоплене масло і сметану збити міксером, додати борошно з порошком, ще збити. Додати збиті до густої стійкої піни білки, легко вимішати лопаткою. Вилити тісто на круглу форму (діаметр 26 см), застелену пергаментом. Можна до половини тіста додати какао. Зверху викласти пів літри консервованих вишень. Випікати при 180ᵒС 45 хв.
