Кекси Солодка випічка

Кекс з сливами

150 г чорного шоколаду
3 яйця
70 г волоських горіхів, змолоти
130 г масла
150 г цукру
280 г борошна
1, 5 скл. молока
4 ст. л. какао
2 ч. л. порошку до печива
Дрібка солі
Сливи

Шоколад стопити на водяній бані з маслом, міксером збити яйця з цукром і шоколадом, додати какао, борошно з порошком, горіхи і сіль, розбавляючи молоком. Тісто має бути не густе. Вилити тісто на форму і повтискати зверху сливи (порізати половинками/четвертинками). Пекти приблизно 45 хв при 190ᵒС. Готовий присипати цукровою пудрою.

Джерело