Кекси Солодка випічка

Кекс з чорницями і горіхами

150 чорниць
50 г волоських горіхів
2 яйця
2 жовтки
150 г цукру
200 г сметани
Порошок до печива
250 г борошна

Яйця, жовтки, цукор – збити міксером, додати сметану, борошно, порошок до печива. Горіхи порізати і додати з чорницями, легко вимішуючи лопаткою. Кексову подовгасту форму вистелити пергаментом, вилити тісто. Пекти при 190ᵒС 55 хв. Готовий притрусити цукровою пудрою.

Джерело