1 скл. маку
1 скл. кокосової стружки
1 скл. кураги
1 скл. ізюму
1 скл. волоських горіхів
240 г масла
1 п. коричневого крекеру
70 г цукрової пудри
1 молочна/чорна шоколадка + 2 ст. л. сметани
Мак залити окропом (так щоб вода ледь покривала мак) і кип’ятити на слабкому вогні, щоб вся вода випарувалась. Змолоти на дрібному ножі.
Кокосову стружку, ізюм і курагу поокремо запарити і відтиснути.
На грубому ножі змолоти крекер, горіхи, курагу, додати мак, кокосову стружку, ізюм, масло, пудру, добре вимішати.
Викласти масу у форму і залишити у холодильнику.
Шоколад стопити з сметаною на водяній бані.
Коли застигне – полити помадкою.
Цукати – для прикрашання.
