Тісто:
300 мл молока (підігріти)
100 мл води
1 яйце
Дрібка солі
120 г борошна
1 ст. л. олії
1/4 ч. л. соди
Начинка:
4 банани
2 чорні шоколадки
2 ст. л. сметани
Мигдальні пластівці/фундук (порізати)
Цукати з одного апельсина
Можна трошки коньяку
Збити вінчиком блендера яйце і молоко з водою, сіль, соду, олію, по трохи частинами додавати борошно (пересіваючи через сито, щоб не утворились комки, збивати).
Смажити, протираючи змоченою олією серветкою на середньому вогні. Виходить 8 штук.
Сметану з шоколадом розтопити на водяній бані, додати порізані цукати і горіхи, можна додати коньяк.
Налисники помастити шоколадом і додати порізані банани.
