Показує 69 Результат(и)
Кекси Солодка випічка

Кекс з чорницями і горіхами

150 чорниць50 г волоських горіхів2 яйця2 жовтки150 г цукру200 г сметаниПорошок до печива250 г борошна Яйця, жовтки, цукор – збити міксером, додати сметану, борошно, порошок до печива. Горіхи порізати і додати з чорницями, легко вимішуючи лопаткою. Кексову подовгасту форму вистелити пергаментом, вилити тісто. Пекти при 190ᵒС 55 хв. Готовий притрусити цукровою пудрою. Джерело 

Другі страви Новий Рік Салати Святкові страви

Салат з курки та персиків

1/4 синьої цибулини300 г бринзиПучок салатного листя і руколиЛьонКунжут4 ст. л. волоських горіхів2 персики1 куряче філе Заправка:4 ст. л. оливкової олії2 ст. л. бальзамічного оцту1 ч. л. гірчиці в зернах1 ч. л. рідкого медуСіль, перецьПрованські трави Порізати кубиками цибулю, бринзу, персики. Філе натерти сіллю, перцем і травами, запекти на фользі (на закриваючи її), порізати кубиками. …

Солодка випічка Тарти

Тарт з переспілих слив

Тісто:50 г цільнозернового борошна200 г пшеничного борошна30 г цукру150 г волоських горіхів, змолоти2 ст. л. свіжої апельсинової цедри1 жовток170 г масла1 ст. л. свіжої апельсинової цедри Начинка:1, 5 кг переспілих слив без шкірки3 ст. л. крохмалю2 ст. л. густої сметани2 ст. л. цукру Замісити тісто, підпекти 2/3 частини тіста з бортиками на круглій формі (діаметром …

Кекси Солодка випічка

Кекс «Різдвяний»

200 г масла6 ст. л. білого цукру2 ст. л. коричневого цукру4 яйця30 г мигдалю (дрібно змолоти)2/3 скл. волоських горіхів (грубо порубати)1 скл. борошна (повна)2/3 ч. л. мускату2/3 ч. л. кориці70 г сухої журавлини70 г кураги (порізати)0,5 ч. л. порошку до печива Міксером збити яйця, масло і 2 види цукру, додати решту вкладників, вимішати. Сухофрукти перед …

Другі страви Новий Рік Пісні страви Салати Святкові страви

Салат з горошком і грибами

1 баночка консервованого горошку1 баночка консервованих грибів (450 мл)Жменя волоських горіхів4 зварених яйця2 яблукаСіль, перець Яйця і яблука порізати кубиками, горіхи грубо подрібнити, гриби порізати на четвертинки, додати горошок. Посолити, поперчити. Заправка: сік одного лимона +1 ст. л. сметани + 0,5 ч. л. гірчиці Ідея рецепту

Солодка випічка Торти

Малиновий трюфельний торт

Тісто:150 г волоських горіхів60 г борошна1 ст. л. крохмалю40 г какао3 яйця6 жовтків8 білків220 г цукрової пудри Шоколадна маса:2 чорні шоколадки200 г масла150 г малини50 г коньяку Мармелад:50 г цукру300 г малини15 г желатину Сироп для паляниці:1 ст. л. цукру100 мл води60 г малини50 мл коньяку Тісто: Горіхи змолоти, змішати з борошном, какао, цукром, додати …

Другі страви Новий Рік Пісні страви Салати Святкові страви

Грушевий салат з селерою і горіхами

200 г твердого сиру80 г волоських горіхів3 груші2 стебла селериСир, селеру, горіхи і груші дрібно порізати. Посолити, поперчити. Заправка: 1 ст. л. яблучного оцту + 21 ч. л. меду+ сік одного лимона +1 ст. л. сметани. Джерело

Пляцки Солодка випічка

Шоколадно-горіховий пиріг з абрикосами

Тісто:180 г масла180 г цукру3 яйця50 г какао100 г борошна2 ст. л. крохмалю180 г волоських горіхів2 ч. л. порошку50 мл молока 800 г абрикосів (почистити від шкірки і порізати половинками) Масло збити міксером з цукром і яйцями, окремо змішати какао, борошно, порошок, змелені горіхи і додати по трохи, доливаючи молоко. Викласти тісто у круглу форму …

Десерти

Сирковий рулет з ананасом

400 г домашнього кисломолочного сиру150 г вершковго сиру (“філадельфія”)350 г консервованого ананаса (маленька баночка, 580 г)100 г волоських горіхів1 ст. л. пудри100 г молочного шоколаду3 ст. л. сметани Ананас перебити блендером. Обидва види сиру змолоти та добре перемішати разом, додати 1 ст. л. пудри. Розстелити харчову плівку на бамбуковий килимок для суші. Викласти на неї половину …