Другі страви Новий Рік Пісні страви Салати Святкові страви

Салат з броколі та тунцем

200 г броколі
1 баночка тунця (в воді)
4 зварених яйця
12 шт. чері
Сіль, перець

Для заправки: 2 ст. л. оливкової олії+1 ч. л. гірчиці в зернах+0, 5 ч. л. меду+сік половинки лайма

Броколі розділити на суцвіття, відварити у підсоленій воді. Яйця порізати на чотири частини, половинками чері і шматочки тунця. Поперчити, посолити. Все для заправки збити блендером і полити зверху. Можна додати третинку синьої цибулини (півкільцями).

Джерело