Мафіни і кексики Солодка випічка

Мафіни з черешнями

2 яйця
1 скл. цукру
1 скл. кефіру
1, 5 скл. борошна
1 ч. л. порошку до печива
Черешні
Крохмаль для обмакування черешень

Збити міксером все разом для тіста, черешні обмакати в крохмалі (якщо дуже соковиті), заповнити паперові формочки тістом, в кожну вкласти по 3-4 черешні (або консервовані вишні). Пекти 20 хв при 180ᵒС. Виходить 12 штук.