150 г борошна
13 г свіжих дріжджів
1 ч. л. цукру
0,5 ч. л. порошку до печива
Дрібка солі
250 мл молока
50 г масла
1 яйце
Легко підігріти молоко і розтопити в ньому масло, додати дріжджі. Додати яйце, збити блендером. Додати сіль, порошок, цукор, борошно, збити вінчиком блендера і залишити щоб постояло на 1 год. Раз легко коротко перемішати блендером тісто. Випікати у вафельниці 7 хв (кожного разу тісто підростатиме – не перезбивати), посипати цукровою пудрою. Виходить 8 вафель.
