Намазка з авокадо і перцю
1 авокадо
Половинка червоного перецю
1/3 синьої цибулини
Сік одного лайма
100 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру)
Пучок петрушки
1/3 ч. л. паприки
Сіль, перець
Кіш з шпинатом, чері і тунцем
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.
Яєчна сніданкова намазка
1 маринований огірок
2 ст. л. майонезу
2 ст. л. сметани
1 ч. л. гірчиці
Сіль, перець
Яєчні котлети
2 пучки зеленої цибулі
6 яєць
1 черства булочка
Сіль, перець
1 цибуля
2 ст. л. манки
Лаваш з лососем, перцем і оливками
2 червоні перці
2 лаваші з шпинатом
180 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру)
Пів синьої цибулі
180 г лосося/сьомги/форелі (копченого/соленого)
Жменя зелених оливок
Картопляний гратен
550 г картоплі
70 г твердого сиру
70 г пармезану
450 мл молока (краще на половину з вершками)
3 зубці часнику
0,5 ч. л. мускатного горіха
Намазка з перцем і огірком
90 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 1 болгарський перець1 ч. л. паприкиСіль, перець1 маринований огірок1/3 синьої цибулі Перець, огірок і цибулю дрібно порізати, додати спеції, виміщати з крем-сиром.
Яєчна намазка на сніданок
3 яйця
1 стигле авокадо
1/5 синьої цибулі
Пучок зеленої цибулі
Моцарела в кульках (100 г)
Намазка з тунцем і оливками
1 баночка тунця (в воді)
10 шт. зелених оливок
60 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру)
Сіль, перець
1ч. л. лимонного соку
Піца з рікотою і моцарелою
Для тіста:
300 г борошна
20 г свіжих дріжджів
200 мл води
2, 5 ст. л. оливкової олії
0, 5 ч. л. цукру
0, 5 ч. л. солі