180 г борошна
200 г кисломолочного сиру
100 г волоських горіхів
150 г цукру
50 г масла
3 яйця
1, 5 ч. л. порошку до печива
1 п. ванілі
600 г слив або 2 груші
Міксером збити масло з ваніллю, цукром і яйцями, додати змелений сир, змелені горіхи, додати борошно з порошком, вимішати. Круглу форму помастити, присипати борошном, вилити тісто, викласти по ньому половинки слив або порізані дольками груші. Пекти 40 хв при 190ᵒС.
