1,6 л води
6 печериць
2 картоплини
1 морква
2 плавлені сирки
200 г броколі/мороженої овочевої суміші
Сіль, перець
Воду закип’ятити, посолити, додати картоплю порізану кубиками, варити, потерту моркву посмажити, додати порізані (або перебиті блендером) гриби і трошки обсмажити і додати до картоплі. Вкинути броколі порізане на суцвіття. Потерти туди на грубій тертці сирки, поперчити. Ще трошки проварити.
