150 г цукрової пудри
3 сирих білки
2 ч. л. какао
2 ч. л. білого вина
300 г волоських горіхів (змолоти)
100 г кокосової стружки
Пудру, 2 білки, какао, вино і горіхи вимішати, сформувати кульки величиною горіха (35 штук), обмакати в збитому білку і коксовій стружці, покласти в холодильник застигати, зберігати в холодильнику.
