1 л і 1 скл. води
4 печериці
2 картоплини
Половинка цибулини
Половинка моркви
¼ скл. домашньої сметани
Плавлений сирок
Сіль, перець
2 зубки часнику
Воду закип’ятити, посолити, картоплю кубиками, варити, цибулую дрібно порізати і посмажити, додати потерту моркву, смажити, додати порізані гриби і трошки обсмажити. Все з пательні додати до картоплі, Додати сметану і вимішати. Додати порізаний кубиками часник і сирок. Поперчити.
