125 г борошна
2 п. ванілі
1 ст. л. цукру
цедра половини апельсина
1,5 ч л. порошку до печива
1 скл. молока
2 яйця
40 мл олії
Білки збити до стійкої піни, всі решту складників і збити блендером і додати біки. Пекти 8 хв у змащеній вафельниці, викладати на решітку, посипати цукор-пудрою і подавати одразу ж.
Виходить 7 шт.
