1 ч. л. кардамону
1, 5 ч. л. порошку до печива
1 ч. л. кориці
150 г гарбузового пюре
150 г борошна
2 яйця
100 г молока
50 г олії
Гарбуз порізати шматочками (приблизно 300 г) і зварити до м’якості (приблизно 15 хв), злити воду і перебити блендером. Всі складники перебити разом вінчиком блендера. Пекти 4-5 хв в помащеній вафельниці. Готові посипати цукровою пудрою і викладати на решітку. Подавати одразу ж.

