14 білків
5 жовтків
1 ст. л. маку
500 г цукру
2 ст. л. олії
2 ст. л. какао
1 п. киселю (польського!), можна замінити пудингом
1 л консервованих вишень
300 г борошна
1 п. порошку до печива
Білки збити окремо до густої піни, тоді збити їх з цукром, добавити олію, борошно, порошок. Тісто розділити на 4 частини. Деко (36 x 25 см) застелити пергаментом, помастити. До першої додати 2 ст. л. какао, в наступну кисіль (пудинг), зверху посипати відцідженими вишнями, у наступну частину – мак, в останню – 5 жовтків. Пекти 25 хв при 170ᵒС. Готовий посипати цукровою пудрою.
