150 г цукру
75 г борошна
75 г какао
1 п. ванілі
50 г волоських горіхів
2 чорні шоколадки
2 яйця
150 г масла
Дрібка солі
Помадка:
100 г білого шоколаду
50 г сметани
Яйця збити з цукром і ваніллю, шоколад з маслом стопити на водяній бані і додати до яєчної суміші, додати порізані горіхи, борошно, какао, добре вимішати. Вилити тісто на круглу форму (26 см) на помащений пергамент, випікати 25 хв при 180ᵒС. Готовий полити помадкою (стопити на водяній бані сметану з шоколадом), прикрасити фруктами.
