2 яйця
250 г коричневого цукру
1 ч. л. какао
100 г волоських горіхів (змолоти)
0, 5 скл. олії (без запаху)
220 г борошна
1 ч. л. порошку до печива
1 ч. л. кориці
230 г гарбуза (потерти на грубій тертці)
Яйця збити з цукром і олією, додати всі решта складники і ще раз збити. Тісто викласти в круглу кексову форму помащену і посипану борошном, пекти 55 хв при 180ᵒС. Готовий притрусити цукор-пудрою.
