піст – Сторінка 8 – Лакоминки

Салат осінній

2 зварені яйця
100 г моцарели в кульках
Шматочок порею
2 помідори
0,5 червоного перцю
Кілька оливок

100 г борошна
25 г кокосової стружки
1 ч. л. порошку до печива
4 ст. л. коньяку
170 мл молока
2 яйця
3 ст. л. олії
1 ч. л. цукру
1 п. ванілі

Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.

200 мл молока
75 г масла
90 г цукру
2 яйця
130 г борошна
3 ст. л. кокосової стружки
1 ч. л. порошку до печива

2-3 помідори
250 г моцарели
2 ст. л. оливкової олії
3 ч. л. песто
3 зубці часнику

2 ч. л. порошку до печива
270 г борошна
420 г молока
3 яйця
2 ст. л. цукру
25 г масла
3 ст. л. кокосової стружки

100 г борошна
100 г масла
3 яйця
1 п. ванілі
100 г цукру

1 середній буряк
2 перці (червоний і зелений)
¼ синьої цибулини
1 ч. л. цукру
150 г фети
30 г волоських горіхів

3 ч. л. хрону (готового з баночки)
120 г рікоти
130 г засоленого лосося
1 ч. л. паприки
цедра і сік половини лайма
пучок кропу
1/3 червоного перцю

6 яєць
2 ч. л. готового хрону з баночки
1 ч. л. маскарпоне
1 ч. л. гірчиці
Сіль, перець