2 ч. л. порошку до печива
2 скл. борошна
2 скл. молока
3 яйця
2 ст. л. цукру
2 ст. л. масла
3 ст. л. кокосової стружки

Масло розтопити, додати молоко, жовток, цукор і збити, додати борошно, порошок і кокос, збити ще раз.
Білок збити до стійкої піни і легко вимішати з тістом.
Пекти у помащеній вафельниці 7 хв. Готові присипати цукровою пудрою на решітці і одразу ж подавати.

