сніданок – Сторінка 2

Горіхово-гарбузові вафлі

15 г мигдалю
15 г волоських горіхів
1 ч. л. кунжуту
1,5 ч. л. порошу до печива

1 хурма
1,5 ч. л. порошку до печива
3 ст. л. олії
1 скл. борошна

Цедра 1го апельсина
1 п. ванілі
4 яйця
60 мл молока

Крем:
5 жовтків
380 мл молока
60 г цукру
30 г крохмалю
2 п. ванілі
5 ст. л. коньяку

Тісто:

300 мл молока (підігріти)
100 мл води
1 яйце
Дрібка солі

2 малі стиглі банани
125 г грецького йогурту
50 г волоських горіхів (змолоти на дрібно)
125 г борошна

3 ч. л. порошку до печива
60 г цукру
Свіжа цедра одного апельсина
50 мл соку апельсина

1 стиглий банан
40 г чорного шоколаду
1 яйце
0,5 скл. молока

2 п. ванілі
250 г кисломолочного сиру (змолоти)
160 г борошна
Дрібка солі

3 банани
2 яйця
2 ст. л. цукрової пудри
2 ст. л. борошна
2 ст. л. молока
Кориця, ваніль і пудра для подачі