Вафлі

170 г борошна1,5 ст. л. кокосової стружки1, 5 ст. л. цукру0,5 скл. молока1 ч. л. кардамону1 яйце130 г гарбузового пюре¼ скл. олії2/3 ч. л. порошку до печива Гарбуз (приблизно 300 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Білок збити до стійкої піни, відкласти. Всі решта складники збити вінчиком блендера, …

200 мл сильногазованої води200 мл молока150 г гарбузового пюре2 яйця1 ст. л. цукруДрібка солі250 г борошна1 ч. л. порошку до печива2 ч. л. кориці0,5 ч. л. мускатного горіха80 г масла (стопити) Гарбуз (приблизно 300 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Мінералку, молоко, пюре, жовтки, цукор і сіль змішати. …

200 г борошна75 мл води180 мл молока180 г пюре гарбуза2 яйцяДрібка солі1 ч. л. порошку до печива60 г олії1 ч. л. кориці0,5 ч. л. кардамону1 ч. л. цукрової пудриЦукрова пудра для посипання Гарбуз (приблизно 400 г) почистити, порізати шматочками і помастити олією, запікати при 200ᵒС до м’якості, перебити блендером.Всі складники збити разом блендером. Пекти 7-8 …

100 г борошна25 г кокосової стружки1 ч. л. порошку до печива4 ст. л. коньяку170 мл молока2 яйця3 ст. л. олії1 ч. л. цукру1 п. ванілі Кокосову стружку замочити на ніц в коньяку. Жовтки, цукор, молоко і олію збити. Додати до цього борошно, порошок, кокосову стружку і ваніль, ще збити. Окремо збити білки до стійкої піни …

200 мл молока75 г масла90 г цукру2 яйця130 г борошна3 ст. л. кокосової стружки1 ч. л. порошку до печива Масло розтопити і збити з цукром, молоком і яйцями. Додати борошно, стружку з порошком, ще збити до однорідної маси. Пекти у помащеній вафельниці 8 хв. Готові присипати цукровою пудрою на решітці і одразу ж подавати.Виходить 7 …

100 г борошна100 г масла3 яйця1 п. ванілі100 г цукру Масло розтопити, збити з цукром, ваніллю і яйцями. По трохи додаючи борошно ще збивати. Пекти у помащеній вафельниці 7 хв. Виходить 6 шт. Готові викладати на решітку, посипати цукровою пудрою. Зразу ж подавати. Джерело

60 г масла60 г цукру2 яйця1 скл. молока1, 5 скл. борошна1 ч. л. порошку до печива¼ ч. л. соди50 г кокосової стружки Масло розтопити, яйця з бити з цукром, додати масло і молоко, ще збивати. Сухі складники вимішати і додавати їх порціями, збиваючи. Пекти у помащеній вафельниці до золотистого кольору 8 хв. Готові викладати на …

4 половинки консервованих персиків6 ст. л. сиропу з консервованих персиків1 яйце1 скл. борошна1 ч. л. порошку до печива2 ст. л. рафінованої олії2 ст. л. цукруДрібка солі Збити блендером персики з сиропом, додати жовток, борошно, порошок, олію, цукор, ще добре збити, додати збитий у густу піну білок, вимішати. Випікати у помащеній вафельниці 5 хв, виходить 6 …