Прості перевірені рецепти на свята і щодень
0, 5 банки (маленької) чорних оливокСвіжий тим’ян250 г фети1 синя цибулина8 середніх картоплин20 шт. чері Картоплю почистити, помастити олією, додати сіль, перець і запекти помішуючи при 200ᵒС майже до готовності, тоді викласти зверху гілочки тим’яну, половинки чері, кубики фети, оливки, цибулю півкільцями, запікати ще 10-15 хв.
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Зверху викласти начинку і …
Тісто: 200 г борошна (можна наполовину з цільнозерновим), 100 г масла, 1 яйце, сіль, трошки води.До борошна натерти масло, вимішати, додати все решта і замісити. Тісто викласти у круглу форму (26 см в діаметрі), зробивши бортики, зверху покласти пергамент і зверху каштани/квасолю. Пекти до готовності при 200ᵒС (на половині зняти пергамент). Начинка: 600 г чері …
200 г броколі1 баночка тунця (в воді)4 зварених яйця12 шт. черіСіль, перець Для заправки: 2 ст. л. оливкової олії+1 ч. л. гірчиці в зернах+0, 5 ч. л. меду+сік половинки лайма Броколі розділити на суцвіття, відварити у підсоленій воді. Яйця порізати на чотири частини, половинками чері і шматочки тунця. Поперчити, посолити. Все для заправки збити блендером …
4 шматочки тостового хліба, помастити маслом і запекти у вафельниці15 шт. чері, дрібно порізати (або 3 помідори)1,5 пачки моцарели (200 г), дрібно порізати3 зубці часникуСіль, перецьСвіжий базилік, порізати листочки Запечений хліб натерти розрізаним часником. Всі складники змішати і заправити. Заправка: 2 ч. л. бальзамічного оцту +2 ч. л. оливкової олії + сушені трави + видавити …