Прості перевірені рецепти на свята і щодень
250 г маскарпоне50 г масла50 г цукрової пудри1 л малини5 яєць1 п. ванілі150 г цукру350 мл сметани Маскарпоне з пудрою і маслом збити блендером, малину збити блендером, жовтки збити блендером з половиною цукру і ваніллю, сметану поставити в холодильник з іншою половиною цукру і як охолодиться – збити, білки збити в стійку густу піну. Жовтки …
Тісто:150 г волоських горіхів60 г борошна1 ст. л. крохмалю40 г какао3 яйця6 жовтків8 білків220 г цукрової пудри Шоколадна маса:2 чорні шоколадки200 г масла150 г малини50 г коньяку Мармелад:50 г цукру300 г малини15 г желатину Сироп для паляниці:1 ст. л. цукру100 мл води60 г малини50 мл коньяку Тісто: Горіхи змолоти, змішати з борошном, какао, цукром, додати …
Тісто:300 г борошна200 г масла2 жовтки1 ст. л. цукруВода Начинка:400 г ревеню300 г малини150 г цукру7 листочків руколи1/3 ч. л. імбируЦедра одного лимона25 г желатину Замісити тісто, залишити в холодильнику на 1 год. Спекти на круглій формі (діаметром 26 см), сформувавши бортики до готовності при 200ᵒС. Ревінь і малину перебити блендером, змішати з цукром і …