Бананово-гарбузові вафлі
180 г гарбузового пюре
150 г банана (вага почищеного, перебити в пюре)
1,5 ч. л. порошку до печива
130 г борошна
1,5 ч. л. цукру
Сирна запіканка з гарбузом і журавлиною
400 г домашнього кисломолочного сиру
4 ст. л. крохмалю
2 ст. л. цукру
100 г сметани
1 яйце
Бананові вафлі
100 г борошна1 яйцеДрібка солі1 ст. л. цукру40 г масла, розтопити1 ч. л. порошку до печива110 г грецького йогурту130 г переспілих бананів (вага почищених, приблизно 1,5 шт.) Збити блендером яйце, банани, йогурт, масло. Додати змішані окремо сухі складники. Випікати 6-7 хв у вафельниці, готові викладати на решітку, посипати цукровою пудрою. Подавати відразу. Виходить 6 шт. …
Кекс з нутеллою і бананами
2 яйця95 г цукру90 г олії без запаху60 г нутелли80 г борошна1 ч. л. порошку до печива1 ст. л. какао60 мл теплої води1 ст. л. молокаЖменя порізаних волоських горіхів1 банан Яйця збити з цукром, додати нутеллу, додати розтоплене масло і перебиті блендером банани. Додати сухі складники, ще збивати, додати воду і молоко, добре вимішати. Додати …
Вологий банановий кекс
300г борошна2 ч. л. порошку до печива200 мл кефіру4 банани100 г мелених волоських горіхів2 п. ванільного цукрудрібка мускатного горіху100 г цукру100 г масла Масло з цукром збити міксером. Окремо збити блендером банани з кефіром, мускатним горіхом та ванільним цукром. Окремо змішати борошно з порошком. Горішки грубо подрібнити. Все змішати: масло з цукром, бананово-кефірну суміш, борошно …
Бананові сирнички з полуничним соусом
400 г домашнього кисломолочного сиру2 ст. л. родзинок1 яйце2 банани4-7 ст. л. борошна1, 5 ст. л. крохмалю Змолоти сир з бананами, додати яйце, родзинки, борошно, крохмаль. Сформувати сирнички, обкачати в борошні і смажити на середньому вогні. Виходить 12 штук. Для соусу:200 г мороженої полуниці1 ч. л. коричневого цукру50 мл води1 ч. л. крохмалю Підігріти все …
Бананові оладки
1 скл. молока180 г борошна (можна трошки цільнозернової підмішати) 3 банани1, 5 ч. л. порошку до печива3 ст. л. цукруДрібка соліДрібка кориці Банани збити блендером з молоком. Борошно, порошок, цукор, сіль, корицю вимішати в одній посудині і всипати в молоко, ще раз збити. Смажити по 1 столовій ложці, добавляти олію лише після перевертання на іншу сторону.
Оладки з бананами
150 г молока150 г борошна2 стиглі банани (пом’яти)2 ч. л. порошку до печива1 ст. л. цукру1 яйце (збити)Дрібка солі(какао) Змішати борошно, порошок, цукор, сіль. Окремо змішати олію, банани, яйце, молоко, (можна додати какао). Все разом добре збити. Смажити на середньому вогні. Виходить 17 штук.