Прості перевірені рецепти на свята і щодень
100 г засоленого лосося120 г рікоти1 ч. л. готового хрону з баночки3 ст. л. сметанисік половинки лимона¼ синьої цибулини1 ст. л. каперсівПерець Помістити всі інгредієнти крім каперсів в чашу блендера та збити, вимішати з каперсами. Джерело
60 г масла60 г цукру2 яйця1 скл. молока1, 5 скл. борошна1 ч. л. порошку до печива¼ ч. л. соди50 г кокосової стружки Масло розтопити, яйця з бити з цукром, додати масло і молоко, ще збивати. Сухі складники вимішати і додавати їх порціями, збиваючи. Пекти у помащеній вафельниці до золотистого кольору 8 хв. Готові викладати на …
Пучок зеленої цибулі, дрібно порізати2 зубці часнику100 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 2 ст. л. волоських горіхів, подрібнити і підсмажити на сухій пательні80 г горгонзоли, порізати кубикамиСіль, перець В чаші блендера змішати філадельфію, горіхи, спеції, видавити часник, збити. Додати горгонзолу і цибулю, вимішати. Джерело
1 ст. л. цукру1 скл. борошна1 скл. кокосової стружки2 яйця50 г масла1,5 скл. молока1 ч. л. порошку до печива1 п. ванілі0, 5 ч. л. кардамону Масло розтопити. Борошно, ваніль, кардамон, порошок, цукор і кокос змішати, додати до цього жовток, масло і молоко. Білок збити до стійкої піни і вмішати до попередньої суміші. Смжаити на середньому …
10 листочків базилікуСіль5 зубців часнику (видавити),3 ст. л. мелених волоських горіхів1 ст. л. олії200 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 4 ст. л. потертого пармезану В чаші блендера збити базилік, сіль, часник, додати горіхи, олію, філадельфію, пармезан, поперчити, ще збити. Можна додати каперси. Джерело
600 г домашнього кисломолочного сиру3 ст. л. крохмалю4,5 ст. л. цукру3 ст. л. сметани2 яйця4 ст. л. коньяку10 абрикосівДрібка кориці1 ст. л. какао3 ст. л. мигдальних пластівців Збити блендером сир, додати яйця, цукор, крохмаль, сметану. Форму помастити. Перекласти туди сирну масу, зверху повтискати абрикоси. Притрусити зверху корицею і какао через сито сирну масу, посипати мигдальними …
1 авокадоПоловинка червоного перецю1/3 синьої цибулиниСік одного лайма100 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) Пучок петрушки1/3 ч. л. паприкиСіль, перець Перець і цибулю дрібно порізати, відкласти. Авокадо збити з лаймом блендером, додати філадельфію, порізану петрушку, спеції, вимішати все разом. Джерело
1 маринований огірок2 ст. л. майонезу2 ст. л. сметани1 ч. л. гірчиціСіль, перець3 яйця70 г твердого сируЖменя маринованих грибів Яйця зварити і порізати, огірки, гриби і сир порізати, додати спеції, заправити. Джерело
1 стигле авокадо60 г мороженого шпинату1 ст. л. насіння соняшника1 ч. л. сушеного часникусік половинки лайма1 ст. л. оливкової оліїСіль, перець Авокадо почистити, всі складники перебити блендером. Джерело
90 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 1 болгарський перець1 ч. л. паприкиСіль, перець1 маринований огірок1/3 синьої цибулі Перець, огірок і цибулю дрібно порізати, додати спеції, виміщати з крем-сиром.