Листкові равлики
1 п. масла0,7 скл. кефіру або кислого молока3 скл. борошна4 яйця200 г цукру До борошна натерти масло, додати жовтки і кефір, замісити тісто і виліпити 40 кульок розміром горіха, залишити на 40 хв у холодильнику. Збити білки з цукром. Кожну кульку розкачати, по центру викласти білок і заліпити як вареник, тоді ще раз скласти і …

