Намазка з лососем і рікотою
3 ч. л. хрону (готового з баночки)120 г рікоти130 г засоленого лосося1 ч. л. паприкицедра і сік половини лаймапучок кропу 1/3 червоного перцю Помістити всі інгредієнти в чашу блендера і збити.
Намазка з лососем і каперсами
100 г засоленого лосося120 г рікоти1 ч. л. готового хрону з баночки3 ст. л. сметанисік половинки лимона¼ синьої цибулини1 ст. л. каперсівПерець Помістити всі інгредієнти крім каперсів в чашу блендера та збити, вимішати з каперсами. Джерело
Намазка з горгонзолою
Пучок зеленої цибулі, дрібно порізати2 зубці часнику100 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 2 ст. л. волоських горіхів, подрібнити і підсмажити на сухій пательні80 г горгонзоли, порізати кубикамиСіль, перець В чаші блендера змішати філадельфію, горіхи, спеції, видавити часник, збити. Додати горгонзолу і цибулю, вимішати. Джерело
Сирно-базилікова намазка з горіхами
10 листочків базилікуСіль5 зубців часнику (видавити),3 ст. л. мелених волоських горіхів1 ст. л. олії200 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 4 ст. л. потертого пармезану В чаші блендера збити базилік, сіль, часник, додати горіхи, олію, філадельфію, пармезан, поперчити, ще збити. Можна додати каперси. Джерело
Намазка з авокадо і перцю
1 авокадоПоловинка червоного перецю1/3 синьої цибулиниСік одного лайма100 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) Пучок петрушки1/3 ч. л. паприкиСіль, перець Перець і цибулю дрібно порізати, відкласти. Авокадо збити з лаймом блендером, додати філадельфію, порізану петрушку, спеції, вимішати все разом. Джерело
Яєчна сніданкова намазка
1 маринований огірок2 ст. л. майонезу2 ст. л. сметани1 ч. л. гірчиціСіль, перець3 яйця70 г твердого сируЖменя маринованих грибів Яйця зварити і порізати, огірки, гриби і сир порізати, додати спеції, заправити. Джерело
Намазка з шпинатом і авокадо
1 стигле авокадо60 г мороженого шпинату1 ст. л. насіння соняшника1 ч. л. сушеного часникусік половинки лайма1 ст. л. оливкової оліїСіль, перець Авокадо почистити, всі складники перебити блендером. Джерело
Намазка з перцем і огірком
90 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) 1 болгарський перець1 ч. л. паприкиСіль, перець1 маринований огірок1/3 синьої цибулі Перець, огірок і цибулю дрібно порізати, додати спеції, виміщати з крем-сиром.
Яєчна намазка на сніданок
3 яйця1 стигле авокадо1/5 синьої цибуліПучок зеленої цибуліМоцарела в кульках (100 г)Сік одного лаймаСіль, перець2 ст. л. сметани Авокадо і цибулю дрібно порізати і вимішати з соком лайма на 3 хв. Зварені яйця, зелену цибулю і моцарелу дрібно порізати, додати спеції і заправити сметаною.
Намазка з тунцем і оливками
1 баночка тунця (в воді)10 шт. зелених оливок60 г філадельфії (маскарпоне, буко або іншого вершкового крем-сиру) Сіль, перець1ч. л. лимонного соку Все грубо перебити блендером і подавати з свіжим огірком. Джерело